こんばんは！

　　

今回は、野菜ソムリエのお話です🌱

　

夏休みの日焼けをなんとかしようと、ビタミン系のサプリやパックなど

外側と内側から日焼けをなんとかしようとしているのですが…

食事からもなんとか出来ないかな？と思って思いついたのが、

　

　

⋆⸜ トマト🍅✨⸝⋆

　

です笑

　

トマトのリコピンには抗酸化作用があって、

増えすぎた活性酸素によるシミやしわの改善に効果があるので

美容にいい食べ物としても紹介されるんです👀

　

そして、そのリコピンを最大限活かす調理法は

【加熱調理】をすること❤️

そうするとリコピンを体内で吸収しやすくなって

より効果的にリコピンを体内に摂り入れることが可能になります◎

　

というわけで作ったのが、こちら！！！

　

　

すっぱ美味しい、豚トマの味噌汁です🍲

　

トマトに大葉、そして豚ばらを投入した味噌汁です！

豚バラの甘みとトマトの酸味がとってもバランス良くて

夏にとってもおすすめのレシピです🤩

　

ソムリエ活動が出来るようになってきたら、

考案したレシピを少しづつ貯めて

インスタにアップ出来るようにしたいなと考えていたりもするので

レシピ詳細はまたその時に…😆

先に聞きたい方はDMください💖